CEBOLLA
Nombre Cientifico: Allium cepa.
Descripción de la planta: herbácea anual; tallo bulboso subterraneo, esférico; hojas lanceoladas, verde oscuras, envainadoras, mas cortas que el escapo floral; inflorescencia en umbelas simples; flores pediceladas blancas; fruto en capsula con semillas negras.
Hábitad: procedente de Asia occidental, ampliamente considerada uno de los vegetales mas cultivados por sus usos comestibles y medicinales; se propaga por semilla o por ''bulbitos'' procedentes de los semilleros.
Usos: se utiliza para la bronquitis, catarro, gripe...
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