CEBOLLA

Nombre Cientifico: Allium cepa.

Descripción de la planta: herbácea anual; tallo bulboso subterraneo, esférico; hojas lanceoladas, verde oscuras, envainadoras, mas cortas que el escapo floral; inflorescencia en umbelas simples; flores pediceladas blancas; fruto en capsula con semillas negras.

Hábitad: procedente de Asia occidental, ampliamente considerada uno de los vegetales mas cultivados por sus usos comestibles y medicinales; se propaga por semilla o por ''bulbitos'' procedentes de los semilleros.

Usos: se utiliza para la bronquitis, catarro, gripe...